Innovation
tdl 2 minutes L’impact environnemental est devenu une préoccupation majeure du secteur vitivinicole et la manière de produire a évolué vers une démarche plus écoresponsable. Et il semble que l’industrie vitivinicole s’attaque à son dernier maillon faible dans cette démarche environnementale : le conditionnement du vin. Dans ce contexte, des initiatives ont vu le jour pour proposer de nouveaux conditionnements moins polluants.
Les projets pour lutter contre le dérèglement climatique tendent à se multiplier dans le monde vitivinicole. Récemment, une plateforme a été ouverte afin de partager connaissances et solutions pour s'adapter au changement climatique.
Les questions environnementales sont de plus en plus présentes dans la société en général et dans le monde vitivinicole en particulier. Ainsi, Diageo propose une bouteille de spiritueux entièrement faite de papier et de carton, totalement recyclable.
